Nová pobočka v Praze, dvanáctá v ČR

Na Štěpánské ulici na Praze 2 vyrostla nová kavárna. Z prostoru bývalé pivnice vznikl po zásahu architektů zajímavý designový počin. Kavárna osvěžila původní tmavé prostory a nabízí několik typů sezení i vysokou míru soukromí.

Síť kaváren CrossCafe, která se nyní rozrostla  na celkový počet 12 provozoven, je postavena na principu franchisingu. V každé z kaváren proto narazíte na totožný sortiment, vitrínu či uspořádání prodejního pultu. Zajímavostí u tohoto konceptu je však odlišnost kaváren ve smyslu kreativního řešení interiéru. Pokaždé se totiž  objeví nový designový prvek, který navíc vždy citlivě splyne s lokalitou či budovou a návštěvník získává pocit, že už tady někdy byl. Duch kavárny jednoznačně probouzí genia locci a velice dobře si rozumějí.

Navzdory světové image je kavárna ryze českým konceptem. To se projevuje i orientací na českého zákazníka, českými cenami a výrobky z lokálních surovin. CrossCafe rovněž nabízí jako jediný kavárenský řetězec v tuzemsku franchising jako formu podnikání pro českého podnikatele. S těmito esy v rukávu se CrossCafe vrhá na trh.

Franchising se dle posledních dat rozvíjí několikrát rychleji než hospodářství celé ČR. Z oblíbeného franchisového ranku, kterým gastronomie bez pochyb je, vystupuje CrossCafe jako sebevědomý a svěží koncept, který s sebou nese čerstvý vítr pro celé odvětví.