Novinky na doma!
Připrav si naše bestsellery i u sebe doma!
29. 7. 2025
V CrossCafe si zakládáme na chuti, která je opravdová. Vyrábíme si vlastní karamel, ovocná pyré i rajčatové pesto – bez náhražek, bez zbytečné chemie, zato s láskou a z poctivých surovin. Všechny naše novinky už dobře znáš, jsou totiž součástí receptur našich bestsellerů! Mrkni, co teď letí nejvíc, a dopřej si naši řemeslnou kvalitu i u sebe doma.
Produkty zakoupíš ve všech kavárnách CrossCafe. Najdeš je v chlazené vitríně.
Jahodové pyré
Představujeme ti náš ovocný zázrak – jahodové pyré, které si tě získá svou bohatou chutí a přírodním složením.
✔ Naše vlastní výroba a řemeslná kvalita
✔ Žádné náhražky – jen skutečné jahody, žádný koncentrát
✔ Slazeno třtinovým cukrem, žádná umělá dochucovadla
✔ Bez barviv, bez aromat – čistá ovocná chuť
Používáme ho například v našem letním hitu Strawberry Matcha Iced Latte, který prostě musíš ochutnat!
Recept: Strawberry Matcha Iced Latte
✔ 6 g CrossCafe Matcha Latte Mixu (plná kávová lžička)
✔ 20 ml jahodového pyré CrossCafe
✔ 150 ml plnotučného mléka
✔ led
Postup:
Matcha Latte Mix pečlivě rozmíchej bambusovou metličkou v 50 ml vody ohřáté na 80 °C. Do sklenice o objemu 300 ml přidej 20 ml jahodového pyré a naplň ji do 2/3 ledem. Následně přilij 150 ml plnotučného mléka nebo svojí oblíbené rostlinné alternativy (doporučujeme ovesné či kokosové mléko). Nakonec do sklenice přes led pomalu nalij připravenou matchu, aby jednotlivé vrstvy zůstaly oddělené.
Malinové pyré
Naše malinové pyré je důkazem, že když něco děláš srdcem a z poctivých surovin, výsledek chutná skvěle. Žádné náhražky, žádná chemie – jen opravdová chuť malin, jak ji znáš z léta.
✔ Naše vlastní výroba a řemeslná kvalita
✔ Žádné náhražky – jen skutečné maliny, žádný koncentrát
✔ Slazeno třtinovým cukrem, žádná umělá dochucovadla
✔ Bez barviv, bez aromat – čistá ovocná chuť
Používáme ho do naší malinové limonády, která je dlouhodobě nejpopulárnější mezi všemi!
Recept: Domácí malinová limonáda
✔ 60 ml malinového pyré CrossCafe
✔ 5 kostek ledu
✔ perlivá voda
Postup:
Do sklenice o objemu 300 ml přidej 60 ml malinového pyré a naplň ji do dvou třetin ledem. Následně sklenici dolij perlivou vodou a celý obsah dobře promíchej.
Rajčatové pesto
Naše rajčatové pesto tě vezme na výlet do slunné Itálie – bez letenky a bez kompromisů. Je skvěle vyvážené, plné chuti a obsahuje jen poctivé suroviny.
✔ 13 % sýra Grana Padano
✔ Nejkvalitnější sušená rajčata pro bohatou, sladkou chuť
✔ Kešu oříšky pro krémovou konzistenci
✔ Příjemně sladká a vyvážená chuť
Tohle pesto najdeš třeba v našem oblíbeném italském sendviči, kde krásně podtrhne chuť šunky, mozzarelly i pečených rajčat.
Recept: Italský sendvič
✔ 1 ciabatta nebo kváskový chléb
✔ 1–2 lžíce rajčatového pesta CrossCafe
✔ Šunka, mozzarela, pečená rajčata
✔ Rukola nebo polníček
Postup:
Chléb rozkroj a opeč. Spodní část potři pestem, přidej pečená rajčata, plátky šunky, mozzarellu a rukolu. Přiklop a sendvič podávej studený nebo krátce zapečený.
Slaný Toffee karamel
Náš karamel si připravujeme sami, hezky postaru – žádné náhražky, žádné zkratky. Jen rozpuštěný cukr, smetana a špetka soli. Přesně tak, jak to má být.
Díky tomu má krásně plnou chuť a jemnou krémovou konzistenci. V ústech ucítíte příjemnou sladkost s lehkým slaným dozvukem.
✔ Připravený klasickým způsobem – pomalu a s péčí, u nás ve výrobně
✔ Toffee chuť = karamel + smetana, prostě neodolatelná kombinace
✔ Dokonale ladí s naším Toffee Caramel Ice Coffee, které patří mezi naše top letní drinky.
Recept: Toffee Caramel Ice Coffee
✔ 200 ml smetanové zmrzliny
✔ 100 ml plnotučného mléka
✔ 5 kostek ledu
✔ Espresso shot (max. 40 ml) nebo lžička instantní kávy
Postup:
Do mixéru nebo smoothie makeru dej zmrzlinu, mléko, led, 1 polévkovou lžíci slaného toffee karamelu CrossCafe a dávku kávy. Krátce promixuj a nalij do připravené sklenice. Pro děti lze připravit tento drink i bez kávy.